Vortrag zur richtigen Ernährungsumstellung mit Probierbuffet, heute um 18 Uhr im EWE KundenCenter Wildau: Essen macht glücklich, richtig essen macht richtig glücklich. Gemäß diesem Credo hat Ernährungsberaterin und Buchautorin Michaela Barthel ihre Ernährung erfolgreich umgestellt. Die Großbeerenerin ist zu Gast im KundenCenter des Energiedienstleisters EWE im A10 Center Wildau. Michaela Barthel widmet sich ab 18 Uhr der vitalstoffreichen Vollwertkost, die das Immunsystem und die Selbstheilungskräfte des Körpers stärken. Die Ernährungsumstellung auf vitalstoffreiche Vollwertkost mit saisonalen und regionalen Zutaten hat geholfen, eine chronische Erkrankung erfolgreich zu besiegen. Zeit nehmen für Zubereitung und den Genuss von Speisen sind wesentliche Aspekte für die Gesundheitsberaterin. Damit setzt sie bewusst einen Kontrapunkt zu einer Lebenshaltung, bei der Essen zur zeitraubenden Nebensache geworden ist. Während des Vortrags erhalten die Teilnehmer einen Einblick in diese Ernährungsweise, die durch einen hohen Rohkostanteil und den völligen Verzicht auf Zucker und künstliche Zusatzstoffe geprägt ist. Nebenbei gibt Michaela Barthel Tipps zur Zubereitung abwechslungsreicher und schmackhafter Gerichte mit frischen Zutaten aus Brandenburg.

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